בר אנטיפסטי – ירקות צלויים בתנור

בר אנטיפסטי מנת פתיחה מעולה לאירוע חלבי. מהו בר אנטיפסטי – ירקות צלויים בתנור בחום גבוהה בשיטת צלייה שונה מהרגיל שנותנת תוצאה לא פחות ממושלמת. מגוון הירקות נמרחים בשמן זית ועוברים חצי טיגון וחצי בישול עדין בתנור שנותן להם מרקם וטעם מושלמים.